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上班族的快手菜 | 蒜香娃娃菜(4/7)
准备一颗娃娃菜、蒜6瓣、小米辣1个(因为给孩子吃,所以就放了一个提味);
娃娃菜洗净掰成小块,放沸水中焯软,捞出沥干水分,装盘备用;
2勺生抽、1勺蚝油、1小勺糖、1小勺淀粉、半碗清水,搅拌均匀;
锅内放少许油,油热后放小米辣和蒜末,炒出香味;
倒入调好的料汁,到汤汁浓稠即可关火;
把料汁直接倒在娃娃菜上,准备开吃啦!
既省时又减脂,关键还很好吃