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茉莉清香雪媚娘(8/12)
茉莉干花、淡奶油和糖小火煮至微沸,冷藏一晚
抹茶奶冻食材煮开,离火后加入吉利丁片
冷藏一晚
糯米皮食材搅拌均匀,过筛蒸熟
加入黄油揉匀
加入抹茶粉揉匀
拉扯面团,用保鲜膜包好冷藏30分钟
打发抹茶奶油
抹茶奶冻切块
糯米皮切9份
包入奶油和奶冻
顶部装饰奶油