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#东古525掌勺节#香辣鲍鱼片(17/18)
食材准备
青瓜削皮洗净
青瓜切条，大蒜切泥，香菜切碎，小米辣洗净切成圈，小葱洗净切碎
用刷子刷干净鲍鱼
鲍鱼切成薄片
冷水锅中，放入生姜和葱段，倒入东古料酒
放入鲍鱼片
水沸后，鲍鱼片煮3-4分钟
捞出鲍鱼片，冲洗干净沥干水分
青瓜，蒜泥，小米辣，小葱香菜放入玻璃器皿中
倒入东古金标蚝油
倒入东古海鲜酱油
倒入椒麻汁
将青瓜拌均匀，腌制5分钟入味
青瓜铺在盘底
将鲍鱼片倒入盘中
产品
爽脆又有嚼劲的鲍鱼片，加上椒麻汁，惊艳了我的口腔！味道超赞