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#珍选捞汁 健康轻食季#拯救夏日胃口的麻辣鸡丝凉面(10/23)
主食材备好
锅中入水,放入洗净的鸡腿,大火炖煮
水开五分钟后翻面,再煮五分钟
捞出备用
趁此时,蒜苗切末,黄瓜切丝
用鸡汤煮面
水沸,中途点两次冷水
约四分钟,捞出过冷水
冷却的鸡肉撕丝儿
将菜码和面码放入碗中
挤入辣椒酱,撒上黑白芝麻
淋上珍选海鲜捞汁,香醋
淋上香油,麻油,放入食盐
点缀薄荷头
即可开吃
成品图
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成品图
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拌匀开吃
麻辣鲜香,好吃极了