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韭菜烧猪血(7/7)
猪血切小块 煮一分钟左右捞出
锅中放油 油热蒜头爆香后放一勺的郫县豆瓣酱
郫县豆瓣酱炒出红油 放猪血、蚝油、生抽、盐、胡椒粉
以上调味料放完 倒入一碗的水大火烧开入味
煮四分钟左右 放入小米辣和韭菜段
煮半分钟左右 放适量水淀粉 大火收汁就完成了
香香辣辣的韭菜烧猪血就好啦