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好看好吃的焦香鸡蛋灌饼(5/11)
将绿色蔬菜加入适量清水榨汁过滤（菠菜比较爱上色，我这里用的油菜，木有菠菜了）
准备250g面粉，混入菜汁和成稍软的面团
将面团均匀分成三份
取其中一面团擀成薄厚均匀的长方形
除四边外均匀涂上食用油
将面片像叠被子一样，右边向中间折，左边也像中间折，上下两个边折叠压实
再次轻轻的擀成长方型（其他两个面团也如此操作）
准备鸡蛋，萨上香葱和适量的盐打匀
平底锅涂薄油，将饼放在上面，饼上面也喷薄油，盖盖小火煎制
煎至表面鼓大泡，用筷子把饼夹起放在锅边半立着，从最左侧戳洞，将蛋液灌入后翻面煎熟上色即可
两面煎成金黄的，出锅切条，刀刀有鸡蛋的感觉满足感爆棚