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儿时的粉蒸肉(
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把五花肉洗干净切块
切好的肉放入姜末,盐,少量料酒,适量酱油蚝油 腌制二十分钟左右
腌制好的肉撒入玉米粉抓匀
把土豆切块铺在盘子里,再把调好的肉放在土豆上
煮饭的时候把肉放饭锅一起蒸就好了,饭煮好肉也好了