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巨好吃、巨下饭的秘制五香牛腩 家常菜(10/10)
牛腩清洗干净切块备用
牛腩切块冷水下锅放入姜片、葱段、料酒焯水
焯过水的牛腩清洗干净沥水备用
换砂锅，热锅，然后放入牛腩放入酱料翻炒均匀
放入料理包和当归， （一般那个卤味包我焖半小时就会拿出来，我不喜欢太浓郁的大料味道）
倒入大约1000ml的开水大火烧开
大火烧开然后转小火焖1个半小时即可开吃
满屋飘香
这牛筋也很有香糯入味
勺一些酱汁和牛腩出来煮面，或者配饭都可以～简简单单又是一餐！