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柠檬鸡爪(2/9)
洗干净的鸡爪，放入锅中煮开，（冷水下锅，加料酒，生姜）水开去浮沫，在煮10分钟
煮鸡爪的时候把调料先弄好，大蒜切末，小米辣切粒，柠檬切片，洋葱爱怎么切就怎么切香菜切段
把煮好的鸡爪捞出，放入凉开水中，凉水里加冰袋或冰块都行
泡好凉开水捞出，加入调料
倒入酱汁
加入半罐雪碧
抓拌均匀即可
冷不住马上吃了一块
最后放入冰箱冷藏几个小时，（冷藏时间没有规定，2-3小时也可以，早上做晚上吃会更入味）中途记得多翻拌几次，这样更入味!