柠檬鸡爪(
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洗干净的鸡爪,放入锅中煮开,(冷水下锅,加料酒,生姜)水开去浮沫,在煮10分钟
煮鸡爪的时候把调料先弄好,大蒜切末,小米辣切粒,柠檬切片,洋葱爱怎么切就怎么切香菜切段
把煮好的鸡爪捞出,放入凉开水中,凉水里加冰袋或冰块都行
泡好凉开水捞出,加入调料
倒入酱汁
加入半罐雪碧
抓拌均匀即可
冷不住马上吃了一块
最后放入冰箱冷藏几个小时,(冷藏时间没有规定,2-3小时也可以,早上做晚上吃会更入味)中途记得多翻拌几次,这样更入味!