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水煎包(2/5)
跟做包子一样,就是皮薄点,包的小点
少倒点底油,放入平底锅或者电饼铛里先煎一下,低部微焦黄,加入温水,不过包子一半哦!盖上盖子,水快干时,再加入一丁点面水,在煎一会出了窗花,就可以出锅了,不加面水淋上鸡蛋液也是可以的,我这次用的是鸡蛋液
OK, 整个走起装盘
底裤就是这种焦焦的感觉
话不多说,早餐开动啦!