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臭豆腐烧毛豆子(
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食材准备,臭豆腐切三角,毛豆子先炒熟。
爆香。
煸炒肉丝,加少许盐。
加入臭豆腐,不用加盐,本来就是咸的。
加入炒好的毛豆子,加少许生抽,糖,小半碗水。
加入水淀粉勾芡。
煮一会会,入味。
装盘。