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#忽而夏至 清凉一夏#黑蒜番茄拌意大利面(4/9)
#忽而夏至 清凉一夏#黑蒜番茄拌意大利面
#忽而夏至 清凉一夏#黑蒜番茄拌意大利面
黑蒜番茄拌意大利面所需材料
小番茄对半切开,放在碗内,加入糖、盐、有机米醋(番茄用迷你型的就行,如果是大的,就切块状)
把黑蒜撕去外皮,对半切开,再投入放番茄的碗中,注入橄榄油,拌20分钟以上,待用
意大利面放在沸水内煮10分钟,再盖上盖子焐5分钟,捞起
另再用沸水加点油,把芦笋焯至刚熟,捞起
把熟意大利面与熟芦笋放一起,加点橄榄油拌着防粘,待用
把腌够时间的番茄、黑蒜等拌料连汁一起与意大利面、芦笋拌好,即可食用