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#忽而夏至 清凉一夏#蔬菜三明治(6/7)
平底锅内放少许黄油，将吐司片煎一下。
火腿片也煎一下更好吃。
圆白菜，胡萝卜切丝。
和鸡蛋，黑胡椒 盐拌匀。
将一半蔬菜蛋液倒入平底锅，整理成吐司大小的方形，小火煎到两面金黄色。
吐司上放火腿片，奶酪片，煎好的蔬菜蛋饼，再挤适量番茄酱或者黄芥末酱，盖上另一片吐司即可！
超简单的早餐！