安装App
#东古525掌勺节#清蒸红鸡鱼㊙️(4/6)
材料如图！ 鱼处理干净，背上划两刀，两面抹上一层薄盐，生姜切丝放在鱼上，腌制十分钟左右!
锅中水烧开，把鱼放入蒸!蒸十分钟后，把多余的水倒掉!
把东古酱油淋在鱼上，在蒸5分钟!(蒸鱼的时间，看鱼的大小，时间可增加减少)然后取出！
把香菜放在鱼上!
锅中烧少许热油，淋在鱼上，即可食用!
鲜甜美味的清蒸红鸡鱼，鲜而不腥，肉质细嫩鲜美，很好吃！