#夏日吃货嘉年华#紫薯椰蓉小方,一口一个,追剧必备(10/10)
准备好材料备用。
将紫薯去皮切块,上锅蒸熟。
用机器打碎,盛出来,越细腻越好。
糯米粉中加入纯牛奶和白糖调开,开火上锅调成糊状。
将紫薯泥和糯米奶糊混合。
搅拌均匀。
取一个容器,垫上保鲜膜,然后把紫薯泥牛奶糯米糊装入容器里,压平整,放到冰箱冷藏30分钟。
脱模,先切长条再切成小方块,将小方块均匀裹上椰蓉就可以了。
真是营养又健康的一款小零食。
一口一个,软糯香甜,家有小盆友的千万不要错过。