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#夏日吃货嘉年华#不用吉利丁粉也能做夏日降暑西瓜冻(2/11)
准备西瓜半个，用勺子挖出果肉，果皮也不要丢，做一个西瓜碗。
将西瓜果肉挑去籽，榨成西瓜汁，过滤一下，汁越细腻越好。
准备白凉粉。
将适量白凉粉加入西瓜汁，大约1茶匙就可以了。
根据个人口味加入白糖适量，也可以不加。
开火煮西瓜汁，边煮边搅拌，开锅即可。
将煮好的西瓜汁倒入西瓜碗。
放凉就凝固成西瓜果冻了。
切块。
炎热的夏天吃起来冰冰凉凉，太爽了。
咬一口Q弹冰爽。