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#珍选捞汁 健康轻食季# 捞汁鹌鹑蛋(
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准备食材:鹌鹑蛋现用水冲洗干净
将鹌鹑蛋放入锅内大火煮开后煮8分钟即可
将煮好的鹌鹑蛋放入凉水中过一下凉水,方便剥壳
沙拉碗内放入100毫升珍选捞汁,加入100毫升纯净水,配成捞汁
将剥好壳的鹌鹑蛋,放入捞汁中浸没
放入冰箱两小时冷藏,可以更入味
冷藏好的捞汁鹌鹑蛋放入盘中
用一些黄瓜丝点缀一下,下酒菜不错的选择