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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲粉(
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冷水里放入盐和食用油,浸泡1小时,中途换几次水,花甲吐沙更干净
碗里准备蒜末、辣椒圈、辣椒面、芝麻,淋入烧热的油
倒入大半碗捞拌汁拌匀
龙口粉丝煮熟过凉水
粉丝沥干水分,铺盘底
冷水中加姜片和葱,煮至花甲开壳就可以捞出来,不要煮久,会老不好吃
花甲去掉没有肉的那边壳,摆入盘中,这样吃的时候方便又好看
捞汁倒入花甲粉丝中,放上香菜 就完活啦
粉丝和花甲浸泡在捞汁中
花甲和捞汁一起嗦,好吃
再来一口吸饱了汁水的粉丝