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#夏日吃货嘉年华#抹茶奶酥红豆mini吐司(5/10)
准备好所有食材
把抹茶材料拌匀
这种状态就可以
吐司面团一次发酵(我加了红茶,所以颜色深,有茶香)
面团和抹茶酥分成12份
小面团包抹茶酥按成饼,用刀划开
包入适量红豆馅
模具涂黄油,小面包放里面,二次发酵,190℃烤15分钟
成品
抹茶酥脆清新,面包软红豆甜,完美