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#东古525掌勺节#双香咸汤圆(
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食材准备
香菇用温水泡发至软
香菇洗净后切碎
腊肠切小丁
蜡肠下锅煸炒出油
放入香菇
倒入东古料酒去腥,炒制5-8分钟即可盛出来冷却
糯米粉倒入玻璃器皿中
倒入适量温水
糯米粉搅拌均匀
倒入炒好的腊肠香菇
将其搅拌均匀
搓成大小一样的糯米丸子
糯米丸子下入热水锅,煮浮起来,再煮3分钟即可出锅
双香咸汤圆装入喜欢的小砂锅,煮好青菜点缀一下,撒上葱花
软糯咸香的咸汤圆,真不错
咸香美味的咸汤圆,味道超赞