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#夏日吃货嘉年华#夏季易储存：香草磅蛋糕(1/15)
1. 食材一览。
2. 黄油室温软化后，用打蛋器搅打顺滑。
3. 加入糖粉，启动电动打蛋器，等糖粉完全融合停止搅打。
4. 3个鸡蛋加入香草精，打散。
5. 鸡蛋液分三次加入，然后搅打至完全融合后再加下一次蛋液。
6. 第二次加蛋液。
7. 第三次加蛋液。
8. 加入牛奶，搅打融合，有一点油水分离没关系。
9. 筛入低筋面粉和泡打粉。
10. 搅拌至无干粉状态。
11. 撒上杏仁片和椰蓉。
12. 烤箱170度45分钟。
13. 放凉后取出。
14. 切块就可以吃了。
15. 打包送朋友也可以。