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#珍选捞汁 健康轻食季#小海鲜(14/15)
味道还不错
成品
成品
花蛤滴几滴油吐一下沙子
八爪鱼清洗一下。
锅中放入料酒，姜片
花蛤张嘴后捞出控水。
过一遍凉水
大碗中放入姜末，香葱，白芝麻，小米辣和辣椒粉。
用热油激出香味
将调好的料汁儿浇在材料上
最后加入珍珠捞汁，没过食材。
冷藏更好吃。
成品
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