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杨梅、芒果冰淇淋(5/10)
准备好材料，杨梅熬成果酱，具体方法祥见上个菜谱
芒果打成果泥备用
蛋黄加入20克白砂糖打匀
牛奶加热到冒小泡关最小火
缓慢加入蛋黄液，一定要小火，边加一边不停搅拌
搅到这样奶糊状关火晾凉
奶油加入20克糖，打到有纹路就可以了，让后加入蛋黄糊继续打匀
最后分两半，分别加入芒果泥和杨梅酱打匀就可以装盒了。也可加自己喜欢的其它口味，一样加入后打匀就可以了
装盒冷冻6小时以上就可以吃啦
芒果口味比较常见，杨梅确实好吃，而且杨梅口感比芒果要松软，好吃