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一人食︱简简单单的快手番茄烤肠意面(5/7)
简简单单的快手番茄烤肠意面。
喜欢意面的朋友们值得一试。
辣味和酸味的搭配吃起来很清爽。
准备所需食材。 1⃣水里加少许盐，煮开下意面煮8-10分钟，捞出过凉水。 2⃣煮意面的时间把烤肠切片；番茄表面划十字，用开水烫一下去皮后切小块；玉米粒焯熟。
锅里加少许油放入烤肠双面煎至微焦；放入番茄块炒出沙后加入玉米粒、番茄酱、少许盐和鸡精、少许清水煮开。
汤汁略微收干后（不要太干）加入煮好的意面，再滴入几滴tabasco辣椒仔调味汁，搅拌均匀就可以开动啦。
今天用到的tabasco辣椒仔是我回购多次的辣椒汁，也是一款万能酱汁，配料表都是天然原料简单干净，辣味和酸味的搭配吃起来很清爽，低卡低脂对减肥党很友好，辣椒汁口感也很细腻，很适合胃口欠佳的夏天，清爽解腻又开胃。