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一人食︱简简单单的快手番茄烤肠意面(5/7)
简简单单的快手番茄烤肠意面。
喜欢意面的朋友们值得一试。
辣味和酸味的搭配吃起来很清爽。
准备所需食材。 1⃣水里加少许盐,煮开下意面煮8-10分钟,捞出过凉水。 2⃣煮意面的时间把烤肠切片;番茄表面划十字,用开水烫一下去皮后切小块;玉米粒焯熟。
锅里加少许油放入烤肠双面煎至微焦;放入番茄块炒出沙后加入玉米粒、番茄酱、少许盐和鸡精、少许清水煮开。
汤汁略微收干后(不要太干)加入煮好的意面,再滴入几滴tabasco辣椒仔调味汁,搅拌均匀就可以开动啦。
今天用到的tabasco辣椒仔是我回购多次的辣椒汁,也是一款万能酱汁,配料表都是天然原料简单干净,辣味和酸味的搭配吃起来很清爽,低卡低脂对减肥党很友好,辣椒汁口感也很细腻,很适合胃口欠佳的夏天,清爽解腻又开胃。