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#东古525掌勺节#炒鱿鱼(
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胡萝卜、青椒切片
鲜鱿洗干净后切花刀
锅中水烧开,这放入鱿鱼、料酒
烧开后煮30秒,捞出沥干水份备用
锅中放油烧热,放入姜片炒香
放入辣椒炒出辣味
放入胡萝卜
炒至6成熟
放入鱿鱼
放入东古金标生抽
放入东古上等蚝油
翻炒入味
装入盘中,趁热食用
成品图