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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲(6/8)
准备好食材。
碗里放蒜头切碎和辣椒面、小米辣、熟芝麻，泼上滚油。
倒入大半碗海鲜捞汁，搅匀备用。
水开倒入花甲和葱段，焯熟捞出，过冰水。
去掉一半花甲壳，装大碗里。
淋上捞汁，拌匀，冷藏一小时后吃，口感更佳。
撒上香菜，清爽不腻、香辣过瘾。
简单快手，快来试试。