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青瓜胡萝卜炒牛肉(10/10)
牛肉切片用盐糖入味，再放酒生粉。最后放油
青瓜胡萝卜切好
拍蒜
秘密武器，猜猜这是啥
猪油
热锅放点猪油把胡萝卜炒至断生
另起锅，放猪油，猪油渣，蒜头爆香。放入青瓜爆炒。
另起锅，放猪油，大蒜爆香。放牛肉快速打散，煎1下下，翻面。
将青瓜胡萝卜放牛肉上面。炒散
上盆