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#夏日吃货嘉年华#炒虾竹升汤面(5/6)
准备食材:烤虾、大虾皮、竹升面、泡发好的香菇、枸杞 小葱葱白切段、葱尾切丁,姜切片
汤锅预热放入油,放入烤虾和大虾皮,小火炒出香味 放入姜片炒出香味,放入葱白段炒出香味
放入胡椒粉,放入酱油,翻炒均匀盛出 直接在锅里加入开水
放入香菇煮5分钟,放入胡椒粉,放入竹升面煮散
竹升面煮至7分熟放入枸杞再煮1分钟 放入盐放入香油,关火,搅拌均匀 汤碗中先挑出面摆放好,摆好香菇再浇汤 将炒好的虾摆放在面的表面,撒上小葱就好啦
来吧…展示下… 竹升面根根分明,Q弹又筋道 汤口清淡鲜美又爽口