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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁海鲜(8/8)
花甲加盐，油，泡1-2小时，吐沙。捞出清洗干净。
水里加料酒，少量花椒煮开。
鱿鱼尾切小，水开煮1分钟即可。虾也是，水开煮1分钟，关火变色捞出。花甲煮至开口，捞出。
将鱿鱼，花甲，虾，放入碗中，晾凉。
葱蒜切末，香菜，小米辣切段。
柠檬切片，将上述小料倒入碗中。
加一勺盐，倒入捞汁。
放入冰箱，腌制半小时以上，开吃。