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空气炸锅版烤鱼(4/6)
鱼肉切块，如果锅够大的话整条切花刀也行 我这个是巨大的一条鱼上切下来的几块
生抽2勺，料酒1勺，耗油1坨，白胡椒粉半勺，孜然粒1勺，盐半勺，糖少许，辣椒面1勺，烧烤料1勺
放入小葱段和姜片
按摩一下，让鱼肉均匀粘上腌料，30分钟起，多腌会儿也没事
把剩下的小葱码放在最底层（我这鱼肉太多了看不见盘子底下的小葱了），上边放鱼肉，把腌料也都倒进来
200度15分钟，然后拿出来把鱼肉翻动一下，再200度15分钟，表面刷油，最后200度5分钟 出锅 时间不是固定的要根据鱼肉的多少来酌情调整