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辣卤鸭掌【家庭追剧版】(4/9)
先把食材洗干净，焯水
撇去浮末，捞出
调制卤汤，辣椒、八角、砂仁、老抽、生抽、蚝油、草果、味精，加点猪油
先浸泡30分钟，然后放入锅中大火烧开，转小火1小时，如果有智能高压锅，直接倒高压锅30分钟即可
关火浸泡2小时后再使用
盛出放凉吃也很美味
真的入骨的麻香味
做法简单、追剧必吃一次
可再次加热，是吃辣星人的最爱