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夏酒菜～花生毛豆(2/11)
洗净花生
处理一下花生，别小口
处理毛豆，两头减掉
这样更入味
冷水里放入八角，花椒，干辣椒，桂皮，香叶，葱姜
煮沸5分钟，煮出香味
先放花生煮八分钟后，再下午毛豆煮五分钟
放一些食用油，毛豆更绿
五勺盐
捞出晾凉，可以直接吃，或者泡会汤汁里放入冰箱，看个人口味啦！
我喜欢直接吃，口味比较淡