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菠菜贝果(7/8)
菠菜焯水挤干水份,加水打成菠菜汁,菠菜和水的总量在360左右 面团的材料混合一起搅拌成光滑的面团
分割成12个,冷藏松弛30分钟
详细过程可参照其他贝果食谱
整形好的贝果发酵到1.5倍大,不能发过哦
预热烤箱200度,煮糖水,贝果两面煮30秒
烤20分钟
大胖子
咸口的脆面包,特别好吃