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#珍选捞汁 健康轻食季#炝拌捞汁撇咧丝(6/8)
大撇咧一个。
洗净去皮切成丝,越细越好,但不要擦出来的丝,放上适量的盐,腌制15分钟。
刹出的汤倒掉,用手攥干撇咧丝,放入盘中。
放上蒜沫、干辣椒,小米辣更好(我沒有)
锅中放油,爆香花椒。
花椒扔掉,将花椒油浇在蒜沫辣椒上。
放上适量的珍选捞汁,什么调料都不用放,一汁成菜,真是太方便了。
拌一拌就可以吃了,酸甜咸鲜,清脆爽口,大口嗨吃不怕胖!