先来给配菜简单炒炒,午餐肉、胡萝卜或者你们其他想要加进去的食材,自家做,都可以随意一点。
其他的食材,米饭、西兰花这时候也能加进去了,调味就是简单的盐和鲜菇粉,炒匀了成盛出来晾凉就行。
有时间的话,饺子皮你们就做自制版的,没有时间的姐妹,这种现成的最适合你。给它擀薄了,边缘抹上清水,马上就能拿来用。
之前拌好的蔬菜米饭和奶酪碎,这时候都能往里炫了,孩子爱吃奶酪碎的你们就多放点,好吃有营养,拉丝效果也能好不少。
塞好了馅料你们就直接包吧,把饺子皮两边向着中间对折,再从另一头卷起来。不会漏馅,而且是新手姐妹也能飞速上手的做法了。
相比蒸着吃,这种米卷我更建议你们烙熟,给米卷裹上一层蛋液,就能直接下锅了。
再说一次,只要是这种烙着吃的,我都建议你们开小火,等到底部烙熟微黄了,就能翻个面。
烙好的米卷盛出来装盘,给孩子当早餐、主食,营养好,孩子也爱吃,这做法你们都记下来!