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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁苦瓜荆芥拌紫苏(3/6)
苦瓜洗净从中间剖开，挖去瓜瓤切片待用
锅中烧开水，放入1料勺盐和几滴食用油，放入苦瓜焯水（放入盐和油是为了使苦瓜更加脆、绿）
捞出沥水，冷凉备用
紫苏和荆芥洗净沥水备用
准备万能捞汁：半碗珍选捞汁+碎小米辣+蒜末+芝麻香油
冷凉的苦瓜与荆芥和紫苏混合，倒入万能捞汁拌匀。OK，苦中透甜好滋味！