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银耳粥(
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米洗净后用适量清水浸泡一个小时
备好枸杞;红枣用剪刀剪碎备用;黄糖剁碎备用;银耳洗净后用温水泡发备用
锅中按比例放好纯净水,大火烧开后,放入除冰糖之外的所有食材,继续烧开后,调小火熬煮半个小时,期间要用勺子不时搅拌,以免糊锅。在最后10分钟加入冰糖,时间一到即可关火装碗,放温后食用。
成品图