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#向往的生活 就是外婆乡#素炒豆皮(
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主要食材如图所示,白菜、胡萝卜、豆皮、金龙鱼外婆乡菜籽油等。
将白菜切丝、胡萝卜切小段、准备葱段备用
锅烧热,加入金龙鱼外婆乡菜籽油,油温升高后加葱段爆炒出香味
加入胡萝卜煸炒
加入白菜丝翻炒
待白菜丝变软后,加入豆皮丝。
加少许鸡汁调味,翻炒均匀
素炒豆皮完成!