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柯基臀面包(4/6)
把除黄油以外的所有材料倒进厨师机里
先一档低速和面3分钟，混合搅拌至无干粉，再用三档和面5分钟，再加入黄油，2档和面2分钟，再用4档和面10-12分钟，拉出薄膜即可
放进烤箱调至发面档40分钟
发好按压排气整形（这是发酵好的），分别分成50g（一头大一头小的面团）跟3克大小的面团（搓圆），放进烤箱发面50分钟
用锡纸剪几个小圆圈，烤箱预热5分钟170度，放进去烤15分钟
挤上巧克力酱