#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓山药糕(1/8)
准备主要食材:铁棍山药,美国蔓越莓干,椰蓉,炼乳,白糖(可不加)
山药去皮切段,放入盘中蒸熟
蒸熟的山药用叉子压碎,加蔓越莓碎,炼乳,少许白糖
混合均匀,凉一会
取适量山药泥,团成圆形,表面粘少许椰蓉
放入月饼模具制作出造型,如图,依次全部制作完成
蔓越莓山药糕制作完成
酸甜绵软,健脾养胃