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低脂凉拌荞麦面(3/13)
花生米炒熟，晾凉待用（炒到稍微变色、轻微开口并发出花生米的香味就好了）
荞麦面煮熟，煮熟的荞麦面，过冷水待用
油菜烫熟，捞出待用
煮熟的鸡蛋对半切开
碗里放白芝麻、辣椒面、蒜末、榨菜丝
小火热油，放香叶、花椒粒、葱绿榨香后，葱留着其它料扔掉
热油浇在碗里拌匀
碗里倒入4-5捞汁拌匀，拌面汁就做好了
把准备好的食材都码在面上
调好的拌面汁浇上
淋上料汁感觉就上来了，能闻到拌面汁的香味
拌一拌
吃上一口带葱的面好好吃