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丝瓜小龙虾(9/13)
买了7量小龙虾,14个
扯好虾线去头
去壳
丝瓜买了两根,这种丝瓜吃起来糯一点,颜色也好,然后家里有的韭菜配了两根
切了滚刀块,也可以切条
准备妥当
起油锅,油放的不多,盐也放好了
下小龙虾肉,变色就加丝瓜
炒至丝瓜出来加少量水,图片里已加了水了
丝瓜容易熟,加水后水开稍微煮下即可加韭菜,加点鸡精就可以出锅啦
家里有小米椒,加了四小粒
还不错
小龙虾肉Q弹,丝瓜很鲜甜,好吃的