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马回子版干豆腐尖椒(5/6)
食材整理一下，干豆腐切手指宽的片，尖椒手掰成小块，羊肉洗净，大蒜不爱吃拍一下不切碎
干豆腐水焯一下，水开了放干豆腐关火，1分钟捞出控干水
起锅热油加少许生抽，马上加一碗水
加羊肉干豆腐煮到你觉得可以了，一勺淀粉、少许盐加少许水搅匀加入锅内
加尖椒大蒜，翻炒几下，放蚝油出锅即可
收汁的时候不要太狠，我这边听着歌就忘记了，汤太少了，这次估计不会太好吃--！