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#珍选捞汁 健康轻食季#黄瓜金针菇海鲜捞(6/9)
准备好所需食材,洗净备用。
起锅烧水,白焯鲜虾,一大碗水皆可,放入葱姜煮开,倒入鲜虾,加一勺料酒,盖上锅盖煮开就好,捞起备用。
重新起锅烧水,放入葱姜煮开,倒入蛤蜊加一勺料酒去腥,煮至蛤蜊开口即可捞出~
再次起锅烧水,小半锅水就好,水开后倒入金针菇,煮开即可捞出,用净水冲一下淋干备用。
在烧水时,可以同步将黄瓜刨成丝备用。
将白焯好的虾和蛤蜊剥壳备用。
将金针菇、黄瓜丝、香菜拌匀装盘,再铺上虾仁蛤蜊肉。
倒入这道菜的灵魂调料珍选捞汁,健康0脂,解腻爽口。你也可以根据自家的喜好再加点柠檬、小米椒什么的。
天气渐渐转热,家有真选捞汁,可以捞出各种自己喜欢的美味轻食佳肴!吃出健康,轻松瘦身!