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尖椒牛柳(1/3)
洋葱切丝，尖椒切段，牛柳买的超市腌好的，省事。热锅凉油，油稍多点没事，下牛柳翻炒，炒至变色盛出。我比较喜欢牛排煎过后的咖啡色，所以多炒了会
锅中剩底油，放三分之二洋葱和全部尖椒，至洋葱变色，倒入捞汁，下牛柳翻炒，让彼此味道融合，最后快盛出来的时候加另外的洋葱快速炒几下，颜色更好看
干饭