#向往的生活 就是外婆乡#白灼明虾蘸料(6/8)
明虾洗干净，去虾线
葱，姜，花椒，大料，桂皮，香叶备好
如图锅中放清水放入调料，加盐烧开放入虾
烧开放入虾和料酒煮10分钟
如图撑出备用
辣椒粉️备好，蒜末备好，锅中烧油，油热泼辣椒粉
放入蒜末，生抽，蚝油，盐，香油，香醋，小米椒最好，葱也可以，搅拌均匀
如图白灼明虾做好了，剥开蘸料很好吃！夏季清爽菜不油腻！