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#珍选捞汁 健康轻食季#五彩捞汁素什锦(6/8)
木耳、腐竹提前泡发（用55℃的温水，加少许盐泡腐竹会更快泡开）
木耳、腐竹、魔芋结焯熟，过凉水沥干
黄瓜、胡萝卜、紫洋葱切丝、泰椒切圈
所有食材摆盘码好
10勺捞拌汁、1勺麻椒油、半勺香油拌匀
浇在菜上，撒上泰椒圈
只要泡一小会，菜就吸收了捞汁
先从腐竹下口，泡了饱饱的捞汁，好吃