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西红柿油菜烩饼(5/6)
西红柿切丁，油菜切条，鸡蛋加盐白醋打散，大蒜切末，备用
热锅热油膨鸡蛋打散后盛出备用，底油煎蒜末炝锅，下入西红柿炒香，加盐，生抽调味，锅边烹香米醋后加入开水
下入饼丝，略煮一分钟
下入油菜及煎好的鸡蛋
出锅前进行最后调味
搅拌均匀，出锅即可